ဝက်အူထုပ်များတကယ်မကောင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်?

လူအများစုကဝေါဟာရများနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားသောဝိုင်များသည်စျေးပေါ။ မရနိုင်ဟုထင်ကြသည်။ ဒီဖော်ပြချက်ကမှန်ပါသလား
1 ။ ဖော့ဆို့ vs. ဝက်အူအဖုံး
ဖော့ဆို့ကိုဖော့ဆို့သပိတ်၏အခေါက်ကနေလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖော့ဆစ်သပွန်တာသည်အဓိကအားဖြင့်ပေါ်တူဂီ, စပိန်နှင့်မြောက်အာဖရိကတို့တွင်အဓိကအားဖြင့်ကြီးထွားလာသောသပိတ်ပင်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဖော့ဆစ်သည်အကန့်အသတ်ရှိသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အသုံးပြုရန်အတွက်ထိရောက်သည်, သို့သော် CORKS နှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားသောအချို့သောဝိုင်အချို့သည် TrichloroOanisole (TCA) ကိုထုတ်လုပ်ရန်ကျရောက်နေသည်။ ဖော့ဆို့ညစ်ညမ်းမှုသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်မဟုတ်သော်လည်းဝိုင်၏အမွှေးအကြိုင်နှင့်အရသာပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။
စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်သူအချို့သည် 1950 ပြည့်လွန်နှစ်များတွင်ဝက်အူထုပ်များကိုစတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဝက်အူအဖုံးကိုအလူမီနီယမ်အလွိုင်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအတွင်းပိုင်းတွင် gasket ကို polyethylene သို့မဟုတ် tin တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ Winer ၏ပစ္စည်းကဝိုင်သည်လုံးဝ anaerobic သည်အ 0 တ်အထည်ဖြစ်စေ, အောက်ဆီဂျင်အချို့ကို 0 င်ခွင့်ပြုသည်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေမည်သည့်အကြောင်းအရာမည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူဖာဂူဆန်များသည်ဖော့ဆို့ညစ်ညမ်းမှုပြ problem နာမရှိသောကြောင့်ဖော့ပြိုင်ပွဲများသည်ဖော့ဖ်မျှထက် ပို. တည်ငြိမ်သည်။ ဝက်အူသငယ်သည်ဖော့ဆို့ထက်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဆင့်မြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်လျှော့ချရေးတုံ့ပြန်မှုကိုထုတ်လုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဤသည်ဖော့ဆို့တံဆိပ်ခတ်ဝိုင်များနှင့်လည်းဖြစ်၏။
2 ။ အနိုင်ရတဲ့ဝဲလ်ကစျေးပေါတယ်။
ဝက်အူထုပ်များကိုသွစတြေးလျနှင့်နယူးဇီလန်တွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ဝိုင်များ 0 င်ငွေ၏ 30% သာဝက်အူသများနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားသည်။ သို့သော်နယူးဇီလန်၏ဝိုင်၏ 90% အထိသည်စျေးပေါသောစားပွဲဝိုင်များအပါအ 0 င်, ထို့ကြောင့်ဝက်အူထုပ်များနှင့်အတူအနိုင်ရရှိ, စျေးပေါနှင့်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသော,
3 ။ ဝေါဟာရထုပ်နှင့်တံဆိပ်ခတ်အနိုင်ရနိုင်သလား?
အကြီးမားဆုံးသံသယများသည် 0 တ်ကျောင်းထုပ်နှင့်တံဆိပ်ခတ်နိုင်သည့်အနိုင်ရရှိနိုင်သည်။ ယူအက်စ် - 0 ါရှင်တန်ရှိဝါရှင်တန်ရှိ Hope Cellars သည်သဘာဝဖော့လ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများ, ရလဒ်များအရဝက်အူထုပ်များသည်အနီနှင့်အဖြူရောင်ဝိုင်အမျိုးမျိုးကိုကောင်းစွာရော့ခ်များနှင့်အရသာများကိုကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ အတုနှင့်သဘာဝဖော့ဆို့နှစ်ခုလုံးသည်ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်ဖော့ဆို့ညစ်ညမ်းမှုတို့ဖြင့်ပြ problems နာများဖြစ်စေနိုင်သည်။ စမ်းသပ်မှုရလဒ်များထွက်ပေါ်လာပြီးနောက် Hogg Winery မှထုတ်လုပ်သောဝိုင်များအားလုံးကိုဝက်အူအဖုံးများသို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဖော့ဆို့ပိတ်ခြင်းသည်ဝိုင်အိုမင်းမှုအတွက်ကောင်းသောအရာမှာ၎င်းသည်ပုလင်းထဲကို 0 င်ရောက်ရန်အောက်ဆီဂျင်ပမာဏကိုခွင့်ပြုရန်ဖြစ်သည်။ ယနေ့နည်းပညာတိုးတက်မှုနှင့်အတူ, screw caps သည် gasket ၏ပစ္စည်းနှင့်အညီပိုမိုတိကျစွာထည့်သွင်းနေသည့်အောက်စီဂျင်ပမာဏကိုလည်းထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ အနိုင်ရရှိသည့်ဝိုင်များနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားသောထုတ်ပြန်ချက်သည်သက်ရှိများကိုသက်ကြီးရွယ်အိုများမရရှိနိုင်ကြောင်းတွေ့မြင်နိုင်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်, ဖော့ဆို့ကိုဖွင့်လှစ်ထားသည့်အချိန်ကိုနားထောင်ခြင်းသည်အလွန်စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သောအရာဖြစ်သည်။ အချို့စားသုံးသူအချို့သည် Oak Stopper ခံစားမှုတစ်ခုရှိသည်။ 0 င်းဒိုးတွင် 0 င်ငွေ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသူတို့သိသော်လည်းဝက်ဘ်ဆိုက်ထုပ်များကိုအလွယ်တကူမသုံးကြပါ။ သို့သော်တစ်နေ့တွင် 0 င်သည့်ဝက်ဘ်ဆိုက်ထုပ်များသည်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသော 0 မ်းသာမှု၏သင်္ကေတကိုမယူဆတော့ပါက 0 င်းဒိုးသည်ဝက်အူထုပ်များကို အသုံးပြု. ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနှင့်ကြော့ရှင်းသောအရာဖြစ်လာနိုင်သည်။